Q弹红糖糍

简单 4人份

早晨起来,突然特别想念我妈妈做的红糖糍粑,果然对于不会做饭的我,只能做成这样😂😂😂 反正我已经及其满足了!!!

Q弹红糖糍
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克水
  • 100克热水
  • 140克糯米粉
  • 按口味加装饰黄豆粉适量(然而我没有🤣)
  • 油适量
调味料
  • 30克红糖

营养成分

热量

635.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

706.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先倒入一半的热水 搅一搅 待混合均匀加剩余热水 然后等到不烫手开始揉面 揉到光滑不粘手和桌子 分小团25g一个 (上图是我做了两份配方的量)

2

我喜欢吃薄的 我把小圆球按扁了煎 锅内倒油 放入面然后面团受热 他就膨胀了哈哈哈哈哈哈哈哈(锅里只要没水就不会炸,放心我也怕烫😂)煎至两面金黄

3

把红糖和热水搅匀 好了最可怕的一步来了 调小火倒入锅中(记得赶紧跑,会小炸一下)然后就慢慢等他收干水份

4

盛出来 装盘 你觉得这么好看这么放

5

我没有黄豆粉就撒了点红糖

6

吃呀等啥呢,快吃,真香~~~~

猜你喜欢

“蒸蒸日上”之红糖核桃包
“蒸蒸日上”之红糖核桃包
查看详情
红糖馒头
红糖馒头
查看详情
红糖大枣馒头
红糖大枣馒头
查看详情
简易版猫耳朵
简易版猫耳朵
查看详情