孕期-核桃芝麻花卷
简单
4人份
国庆出门各种玩啊玩，回到家才发现每月很准的亲戚木来报道，果断测试了一下 居然成功晋级成妈妈♥ 核桃和芝麻都是孕妇吃了比较好的坚果 一次又不能吃太多就想着加在主食里每天吃一点，长期吃下去也是不错啦♥
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食材清单
其他
- 500克面粉
- 5克酵母
- 适量核桃/芝麻
- 适量水
- 适量油
- 适量葱碎
调味料
- 3克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面的时候忘记拍照了
2
简单说一下
3
500克面粉我分成两份，
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一份用来包韭菜大包子包了7个
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一份用来做花卷
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酵母＋糖＋盐放入碗里加温热的水融化
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然后陆续加到面粉里活成软硬适中的面团
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然后静静等待醒发，我大概发了3个小时就可以用了
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芝麻，核桃放在烤箱里160度烤8分钟
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这时候它们会变得香香的~
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切好葱花碎，喜欢吃葱就多切一点，用不完留着炒菜☞
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把油也提前准备好，顺便准备一个小刷子
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把做花卷的这一半面团，再分成两份
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杆成面饼
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然后先均匀的刷上油，之后撒盐→葱花→芝麻→核桃
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依次撒完想要放的材料
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这里不建议放五香粉花椒粉之类的，虽然会好吃但素孕妇的饮食调料尽量简单♥
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然后卷起来，切成小块，每两块叠压在一起
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用一根筷子在中间压下去
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你会得到这样一个形状
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拿起来两头向下弯曲成如图形状，把地步捏在一起就成功啦♥
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拍一张最后全做完的
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500克面粉一共做了7个包子，8个花卷♥
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和我老公两个人差不多一周的早餐就搞定啦♥
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全部做好后，放蒸锅，蒸锅可以稍稍刷一点点油可以防粘
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中火看到上热气以后再蒸15分钟，然后转小火5分钟。之后停火冷却5分钟就可以开盖啦你就得到了一锅香喷喷的核桃芝麻卷啦♥