German Potato Salad 德国土豆沙拉
简单
4人份
Youtube复刻 https://www.youtube.com/watch?v=CgshU3dovsk
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1kg土豆
- 3-6片培根
- 60ml葡萄酒醋/白醋
- 适量橄榄油
蔬菜类
- 1/4杯荷兰芹/香菜
- 半个 120g洋葱
调味料
- 1大匙芥末酱
- 1茶匙盐
- 2大匙白糖
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
- 1kg土豆切2cm大小的丁(推荐红皮土豆)
2
- 洋葱切丁
3
- 沸水下锅，撒一小撮盐，煮10-12分钟
4
- 培根切片，中火炒至中黄
5
- 捞出培根，油留下
6
- 用剩下的油炒洋葱丁，油不够可以加点橄榄油
7
- 加1/4杯(60ml)葡萄酒醋
8
- 2大勺(tps)白糖
9
- 1茶匙(tbs)盐
10
- 1/2茶匙(tbs)黑胡椒
11
- 1大勺(tps)芥末酱
12
- 继续加热1-2分钟后关火
13
- 土豆滤干
14
- 浇上酱汁
15
- 撒上培根碎
16
- 1/4杯荷兰芹
