超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）
简单
4人份
超简单的原料，不用揉面不用醒面，松松软软的口感，特别适合早上就着咖啡或者下午茶就着奶茶吃。烤箱预热180度，上下火，35-40分钟。这个配方给20cm的烤盆。
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食材清单
其他
- 120克全脂牛奶
- 200克中筋面粉
- 40克橄榄油
- 60-70克糖
- 7克泡打粉
- 一个柠檬
- 一小把10颗左右蓝莓
- 一颗鸡蛋
- 两颗苹果
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果一颗切小块，一个切片，半颗柠檬汁淋在苹果上防止氧化
2
鸡蛋打散加糖搅拌均匀
3
加入牛奶继续搅拌，然后加入橄榄油
4
面粉过筛，不筛也行，分成三到四次加入，边加边搅拌，不用电动搅拌器，这种打蛋器就行
5
泡打粉过筛加入面粉糊糊中搅拌均匀
6
刚才的柠檬别扔，用刨丝器刨半颗柠檬皮丝加入面粉糊糊里
7
刚才切小块的苹果加入搅匀
8
20cm的烤盆铺上烤箱纸
9
将面粉糊糊全部倒入铺平
10
刚才切片的苹果铺在表面
11
嵌入蓝莓
12
烤箱180度，35-40分钟就好啦
