自制柚子皮糖
简单
4人份
2018年的最后一天飘雪的日子，和家人到江边在柚子树下拍摄雪景照片和视频，掉落的很多柚子无人吃，把柚子带回家，果肉制作柚子酵素、辣椒柚子皮、柚子皮糖，一点没有浪费👍👍👍
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食材清单
其他
- 1个柚子
- 适量水
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柚子削皮用水浸泡两天，换几次水最后用开水烫过挤出水份待用
2
起锅放水烧开放入冰糖熬化
3
放入柚子皮炒至水干，可反复两次炒干水份
4
晾凉、晾干，柚子皮表面出来糖霜，即可装瓶放入冰箱，随时可以拿出来即食，也可以泡茶。润肺、止咳功效满分。
