鸟巢土豆饼
简单
4人份
『幸福的模样』 一直都觉得，妈妈在厨房里忙碌的身影，是我见过最幸福的模样，因为妈妈做的饭菜里，有家的味道。 而现在，我也在努力延续这份幸福，尽管平日里有再多的烦恼，也会用一餐美食来解决 今日早餐:鸟巢土豆饼，香菜炒牛肉，炝莴苣丝，韩式南南瓜羹
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食材清单
其他
- 个土豆
- 个鸡蛋
- 克面粉
- 十三香
蔬菜类
- 克葱花
调味料
- 克盐
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆胡萝卜擦丝加入盐，十三香和葱花
2
加少许面粉
3
搅拌均匀以后打入一个鸡蛋拌匀
4
电饼铛热油下锅，土豆饼中间用筷子分出一个小窝
5
一边煎好反面煎，正面不要煎的太焦翻过来中间加一个鹌鹑蛋，或者一个鸡蛋蛋黄都可以
6
盖盖闷至蛋黄凝固
7
出锅
8
再来一张
9
色香味俱全
