鸡腿炖太子参

简单 4人份

在老家,当小孩胃口差不肯吃饭时,大伙第一时间想到的就是太子参了,因为它能开胃消食健胃健脾。

鸡腿炖太子参
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食材清单

其他
  • 10克太子参
  • 10克沙参
  • 10克玉竹
  • 10克百合
  • 2个无花果
  • 一只鲜鸡腿
蔬菜类
  • 3片生姜

营养成分

热量

406.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

511.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把沙参玉竹百合无花果和太子参洗净,稍作浸泡。

2

鸡腿焯水备用

3

把所有材料放入炖盅,倒入适量清水(三碗左右)

4

3小时后,下盐调味即可食用

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