椰奶冻(没有椰浆和椰汁的屌丝配方)

简单 4人份

怀孕9个月,什么都馋得要命,看到朋友圈里的私房甜品做的椰奶冻,牙都要掉了,可惜家里没有那么多材料,索性用手里现成的材料试试看,竟然成功了!

椰奶冻(没有椰浆和椰汁的屌丝配方)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 10克吉利丁粉
  • 200克牛奶
  • 一小把椰蓉
调味料
  • 30克白砂糖

营养成分

热量

410.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

280.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先来个成品图

2

准备一个大碗倒入牛奶、淡奶油、砂糖、

3

搅好后入锅小火煮一下,离火后放入吉利丁粉(据说吉利丁粉用冷牛奶更好化开,下次试试),搅匀(其实搅不匀,只能多点耐心搅到你四肢瘫软后过筛)

4

放凉后倒入一个带盖的小碗入冰箱冷藏

5

第二天取出,切成你喜欢的形状,裹上一层椰蓉就OK了 我做的这个量不多。一次吃够了。

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