【美味超厚】牛油果火腿鸡蛋三明治
简单
4人份
胖胖的的三明治塞满各种料 蔬菜水果蛋白质一次满足三个愿望 酥脆的面包 淡淡的牛油果香 半熟流黄的鸡蛋 还有爽脆的蔬菜 营养均衡又美味 而且容易上手做起来也快 懒癌星人赶紧学起来了哟
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 两片吐司
- 两片紫椰菜
- 半个牛油果
- 半个西红柿
- 适量火腿或培根
- 适量芥末籽酱或其他酱
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料 西红柿和紫椰菜洗干净
2
把西红柿切片 紫椰菜切成丝放一旁备用
3
半个牛油果去皮切成定
4
用叉子把牛油果丁压成果泥不用压太烂可以留些果肉
5
牛油果泥加入适量盐和黑胡椒 搅拌均匀试一下味 不要盖过牛油果本身味道
6
香肠切片煎熟
7
拿以前吐司涂上喜欢的酱 我用的是芥末籽酱 然后另一片面包用刀划出一个正方形
8
用勺子把正方形压下去
9
把鸡蛋打进方形小坑了撒点盐和黑胡椒调味
10
放入烤箱上下火 中层 180度 12分钟
11
烤好的面包放凉 取涂了酱那片面包 把牛油果泥涂上去
12
另一片放鸡蛋的吐司依次放上紫椰菜 香肠 西红柿
13
把涂了牛油果酱的面包盖上去压实 用锋利的刀把三明治对半切开
14
鸡蛋烤得刚刚好 还有点蛋黄流出来
15
赶紧享用你的美味吧
