浓油赤酱之本帮红烧肉

简单 4人份
浓油赤酱之本帮红烧肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2勺料酒
  • 2勺老抽
  • 2片香叶
  • 3个八角
  • 3勺生抽
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 5片生姜
调味料
  • 3克盐
  • 适量冰糖

营养成分

热量

720.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

284.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉加生姜料酒焯水备用

2

鹌鹑蛋煮熟

3

鹌鹑蛋去壳备用

4

起锅热油下五花肉煸炒加生抽老抽八角香叶水煮开后加入鹌鹑蛋小火慢慢炖

5

大约炖煮1.5小时后大火收汁,哇,好香,一口一块,过瘾😋

6

剩下的第二天再热下更入味

7

配上一碗白米饭🍚,完美👍

猜你喜欢

红烧肉
红烧肉
查看详情
又香又辣的自贡冷吃兔
又香又辣的自贡冷吃兔
查看详情
卤肉饭
卤肉饭
查看详情
卤猪脚
卤猪脚
查看详情