紫薯红薯手工芋圆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个紫薯
- 个红薯
- 克木薯粉
- 克水
- 克炼乳
- 克牛奶
- 克葡萄干
调味料
- 克细砂糖
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯、红薯去皮切小块
2
上火蒸熟
3
加白砂糖压成薯泥
4
加木薯粉，木薯粉和薯泥比例1:1.5-1.8
5
同红薯泥一样
6
搓成小圆剂，做成自己喜欢的形状，我这个木薯粉加少了一丢丢
7
刚做好煮试试，煮好用凉白开泡一下，再捞起来
8
加牛奶、葡萄干，炼乳
9
加入洗干净的葡萄干，喜欢可以多加一点
10
加炼乳，搅拌均匀即可
