玉米海带黄豆排骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根玉米
- 20g黄豆
- 300克排骨
- 5-8个海带结
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把排骨用冷水洗干净后，放到煮开的水里焯一下，然后捞起来用冷水过一遍。（这样是避免煲的时候汤上面很多漂浮的渣，同时骨头也更干净）
2
把排骨、黄豆、玉米和姜片放到锅里，加适量的水（看家里就餐人数）
3
开大火煲，等沸腾后再小火慢炖，大约40分钟时候再把海带结放下去（不在开始和玉米等食材一起放下去是避免海带结到时候太软，看个人口味，如喜欢吃软的，也可以一开始就一起放下去），再过20分钟左右即可加适量的盐，关火。
