黑芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食营养食谱

简单 4人份

适宜月龄:12+ 这款小饼奶香味十足,又薄又软,嚼一嚼还有喷香的芝麻粒,吃起来很是过瘾。宝妈们可以在里面卷上蔬菜、鸡丝、宝宝肠,怎么丰盛怎么来,宝宝怎么会不喜欢。 ***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】,分享简单实用的宝宝食谱和育儿干货。 每天优先更新公众号,我在里面按月龄、食材和功效设置了详细的分类,可以一键找到你想要的食谱,不能更方便,欢迎找我来玩。 ***另外我搜集了千份珍贵的育儿资料(包括崔玉涛和蒙台梭利全集 等),想要的话就关注我的公众号,免费领取吧!!

黑芝麻鸡蛋饼  宝宝辅食营养食谱
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食材清单

其他
  • 120克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 3克黑芝麻
  • 40克面粉

营养成分

热量

419.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

268.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材。

2

一个鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀。

3

● 小月龄或对牛奶过敏的宝宝可以换成冲泡好的奶粉,也可以换成清水,不过放清水肯定没有放奶液那么香。

4

加入面粉,搅拌均匀。

5

● 这里用普通中筋面粉就可以。

6

加入熟的黑芝麻搅拌均匀。

7

● 黑芝麻营养丰富,但是吃得过多会造成腹泻,尤其脾胃比较虚弱的宝宝,宝妈一定不要贪多。

8

最后搅拌出的面糊非常稀,流动性很好。

9

● 没有电子秤的宝妈参考我图中的稠度,不要做得太稠,那样烙出的小饼又厚又硬、不好吃。

10

热锅刷油,舀一勺面糊倒入锅中。

11

● 一次不要加太多面糊,刚好能盖就锅底就行,这样烙出的小饼最薄最软。

12

迅速晃动锅子,使面糊均匀摊开在锅底。

13

● 因为面糊很稀而小饼很薄,非常容易熟透,所以火力应调得很小,避免糊底。

14

等到小饼上表面凝固、边缘翘起时就可以翻面了。

15

● 翻面后再烙一分钟就可以出锅了。

16

又香又软,特别适合作早餐,我女儿暖心超爱吃。

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