大小朋友都爱的糖醋土豆
简单
4人份
土豆的吃法很多，作为一个土豆控，从小吃到大，怎么做都喜欢，有一次看电视的美食节目，学习了这道糖醋土豆的做法，自己试了两次，把油炸的步骤改为中小火慢煎，既省油又健康，喜欢酸甜口的亲们一定要试试！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2个土豆
- 2勺生抽
- 4勺醋
- 半碗清水
- 少许白芝麻
- 少许葱花或香菜
调味品
- 3勺白糖
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，土豆去皮切滚刀块，香菜洗净
2
一勺料酒，两勺生抽，三少白糖，四勺白醋混合均匀
3
锅中加适量油，开中火
4
加入土豆中小火慢煎，中间翻动一下，尽量每个面都煎到
5
煎至表面微黄，差不多八分熟
6
加入混合均匀的调料汁，加入半碗清水，我一般加开水，烧开后盖锅盖闷两三分钟
7
然后大火收汁
8
关火，撒上芝麻和香菜！
9
装盘，我家宝宝自己能吃半盘！
