小时候非常讨厌菜花的味道,后来妈妈开始用番茄炒菜花就不挑食了,一直以为这是我妈发明的菜,直到我想写这个菜谱,发现好多人在做哦😂
107.0 卡
23.0 克
37.0 克
26.0 克
7.0 克
14.0 克
968.0 毫克
C,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
菜花掰成小块,焯水大概两分钟,水里加点油,颜色会更好看。
开水不要浪费,番茄划十字口,烫一下,轻松去皮。
蒜末葱末煸锅,倒入番茄,炒成差不多这样就行可以下菜花了。
翻炒几下,加点水炖一会,最后收收汁,加一勺盐,淀粉勾个薄芡。
健康又美味的素食。