玉米茶树菇排骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 排骨
- 玉米
- 白醋
- 花椒
- 茶树菇
- 蒜
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，茶树菇，玉米洗净备用，玉米洗净后切小块，将姜，蒜，排骨一起放锅里加水煮开过滤一下，然后捞出来用凉水冲洗掉浮沉物。
2
锅里加水，放入排骨，连同之前滤过的姜，蒜，茶树菇一起，倒入适量白醋，更具个人口味放入花椒，开大火炖。
3
炖的差不多的时候加入玉米，适量鸡精调味，最后快起锅的时候放盐，搅拌均匀，起锅。
4
再切细蒜末，姜末，豆瓣酱，醋，生抽，藤椒油一起放入碗里调味，吃的时候更具个人口味蘸一下就OK啦。
