自制奶油泡芙

简单 4人份

泡芙真的是大人和宝宝都爱吃的甜点的,自己动手不仅干净卫生,还没有任何添加剂,第一次做就成功啦,宝妈们一定要尝试,仔细的看教程,你也可以的!15个的宝贝就可以尝试了,但是也不要贪吃哦

自制奶油泡芙
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克水
  • 2个鸡蛋
  • 50克黄油
  • 80克低筋面粉
  • 80克奶油
调味料
  • 1小勺盐
  • 20克糖

营养成分

热量

625.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

541.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

步骤 1
2

水,黄油,盐在加一丢丢糖,熬开

步骤 2
3

加入面粉,一定要把面粉烫熟

步骤 3
4

这种状态,称到碗中

步骤 4
5

2个鸡蛋打散,少量多次加入蛋液,不一定要都加进去

步骤 5
6

最后呈倒三角状态即可,千万别把蛋液倒多了

步骤 6
7

装进裱花袋,挤入烤盘

步骤 7
8

烤箱提前预热10分钟,180度烤30分钟即可(每家烤箱脾气不一样,一定要自己掌握,怕温度过高的宝宝,可以将温度降低,时间延长,或者看住烤箱哈)

步骤 8
9

烤完内部就是空心的哦,凉一会

步骤 9
10

打发奶油,80克奶油,加入20克糖打发至有小小的尖角即可

步骤 10
11

先用筷子在泡芙底部戳一个洞

步骤 11
12

再用小圆口裱花嘴挤入奶油

步骤 12
13

美味完成啦

步骤 13
14

撕开一个看看,真心的比卖的还要好吃

步骤 14
15

育儿交流加

步骤 15

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