姥姥牌炒馍馍
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个馍馍
- 一个鸡蛋
- 一撮五香粉（花椒）
- 适量个辣椒
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 一小勺酱油
- 适量克盐
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放油，放入一点五香粉（可放花椒），接着放入葱花蒜末 辣椒末，加入酱油 盐煸炒一会儿，变色即可
2
等到葱花蒜辣椒末炒出香味，放入裹了鸡蛋的馍馍丁
3
反复煸炒，直到馍丁一个一个粒粒分明
