芦笋燕麦粥

简单 4人份

燕麦又名莜麦,是谷物中的一种营养食品,谷类中燕麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡.燕麦含糖量比较低,而且又是果糖衍生的多糖,因而是糖尿病患者的极好的食物。芦笋为世界十大名菜之一,具有极高的营养价值。芦笋含有的嘌呤高,建议痛风患者忌食,对其过敏者忌食。 这道粥啊,芦笋的香和燕麦的绵滑,咀嚼起来预要滑入喉咙的感觉,依依缠绵,不舍离去……嗯嗯😊,不错哦~

芦笋燕麦粥
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食材清单

其他
  • 1根鲜芦笋
  • 25克燕麦
  • 450毫升清水
  • 小根胡萝卜
调味料
  • 少许冰糖

营养成分

热量

389.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

944.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好以上食材

2

燕麦洗净,用温水浸泡2小时

3

芦笋洗净,去掉根部不用,切小丁之后,焯水变成翠绿色备用

4

胡萝卜切小丁备用

5

锅底烧小泡时放入燕麦,大火烧开5分钟

6

之后,放入胡萝卜丁,改小火慢煮15分钟

7

再放入芦笋,继续煮10分钟,再放入冰糖继续煮5分钟,即可盛出食用

8

望不见繁华的时候,低头即是风景……

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