豆渣乳酪餐包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125克豆浆
- 20克蜂蜜
- 260克高粉
- 30克黄油
- 50克（切丁备用）内馅用切达奶酪
- 50克豆渣
- 适量，装饰用黑芝麻
调味料
- 1/2小匙盐
- 15克糖
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后油法将面团揉至扩展阶段
2
基础发酵
3
分割、滚圆，室温松弛20分钟
4
取一个小面团
5
按扁、排气
6
放入一块切达奶酪
7
包住，收口捏紧
8
整形
9
将整形好的面包胚放入烤盘牌中
10
二次发酵
11
表面刷蛋液、撒少许黑芝麻
12
烤箱预热，175度，中层，上下火，20分钟
