分享10款好吃的炒饭🔥第3期:孜然羊肉炒饭
简单
4人份
喜欢吃辣，喜欢西北风味的今天有福啦🧧 因为第3期炒饭是——孜然羊肉炒饭🐑
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺孜然粒
- 1勺辣椒粉
- 1碗隔夜饭
- 2勺料酒
- 3瓣蒜
- 5个干辣椒
- 适量食用油
肉类
- 200克羊肉卷
蔬菜类
- 1片姜
- 半个洋葱
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半个洋葱切段、蒜切片、姜切丝备用；
2
热锅烧油、倒入蒜姜干辣椒、然后加点花椒、再倒入洋葱，大火翻炒爆香🔥
3
此时加入羊肉卷了，翻炒至变色；
4
加适量料酒、孜然粒、辣椒粉后，倒入米饭、
5
翻炒5分钟、至米饭粒粒分明；
6
再加2小勺盐迅速炒匀后，即可出锅装盘；
