零失败、新手小白也能成功的孜然羊肉卷拌饭
简单
4人份
太成功，太好吃了，不整理下来对不起自己，好吧，其实是为了下次做留下笔记马克
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食材清单
其他
- 1勺孜然粉
- 1勺耗油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3勺清水
- 一小坨火锅底料
- 一盒200克羊肉卷
- 半勺老抽
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先调个灵魂酱汁：2勺生抽、2勺料酒、1勺耗油、半勺糖、半勺老抽、3勺清水混匀； 洋葱切好备用
2
一锅清水沸腾后加入羊肉卷，变色后捞出
3
重新起锅油热下洋葱，炒出香味下羊肉卷，加上1勺孜然粉，再加一小块火锅底料，倒入酱汁即可，留一点汤汁淋在饭上美味极了！
