祖母蛋糕
简单
4人份
因为急着给要回爱尔兰的朋友多做点西点，于是在众多蛋糕中选择了这款并不耗时却非常美味的小蛋糕——祖母蛋糕。所谓祖母蛋糕，是欧美传统家庭式小蛋糕，利用剩余的饼干或者蛋糕掺入面糊中制作而成，并以朗姆酒调味，具有节俭再利用的意义。也算是家中受潮或者剩余的蛋糕饼干有了更好的解决办法。饼干也可用剩余的海绵或者戚风蛋糕代替，撕成小块即可。没想到，在这朴实的外表下，蕴藏的竟是这番美妙的滋味，令我甚为惊喜。 原料：（8个）
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食材清单
其他
- 1/4小匙小苏打
- 100克消化饼干
- 100克葡萄干
- 2个全蛋
- 2小匙+适量朗姆酒
- 80克低粉
- 80克黄油
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
