炒锅版舒芙蕾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米油
- 3个鸡蛋
- 40克牛奶
- 45克低粉
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄，低粉，牛奶充分搅拌后加入打发好的蛋清，分批加入最后两者充分融合，面糊完成。
2
炒锅加些许玉米油，倒入适量面糊。
3
滴入几滴清水，加盖，待水份蒸发万即可反面；重复前次步骤。
4
出锅，按各种口味加料，果酱、蜂蜜均可。
