排骨莲藕汤
简单
4人份
排骨汤的花样真的很多，好多根茎类蔬菜都可以炖成排骨汤。 藕，清脆可口，富含水分、蛋白质、多种维生素和矿物质，味甘，性凉，主补中焦，养神，益气力，可清热生津，凉血止血，散淤血。熟用微温，能补脾胃，止泻，益血，生肌。
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食材清单
其他
- 1根莲藕
- 500g小排
- 适量黄酒
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量葱花
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
