烧白酱油面

简单 4人份

下面的好处,就是可以利用手边的剩菜做出无穷无尽的味道,手边有什么剩菜油汤汁水,就可以下什么面,“废物”利用,好吃简便而又不浪费。

烧白酱油面
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食材清单

其他
  • 1人份鲜切面(鲜面条)
  • 1把豌豆尖(叶子菜)
  • 1把青豆
  • 1汤勺熟烧白(肉+咸菜+里面的油)
  • 1瓣蒜
  • 可选味精
蔬菜类
  • 1片姜
  • 少许葱花
调味料
  • 1小勺白糖
  • 1小勺盐
  • 2勺酱油

营养成分

热量

799.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

312.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅内烧开水。

2

在烧水的时候做准备工作:姜,蒜剁碎,葱切葱花;把烧白,酱油,白糖,盐,姜蒜末,葱花,味精放在面碗里;豌豆尖,青豆洗净。

3

水开后,舀几汤勺沸水入面碗。

4

下入面条煮,同时用漏瓢装青豆搁锅里烫熟,面快熟时下豌豆尖烫熟。

5

把面条,豌豆尖,青豆一起装面碗,和匀即可。

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