杏鲍菇炒肥牛肉片
简单
4人份
超级简单的一道美味菜肴！
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 200克左右肥牛
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 2瓣蒜
- 3勺孜然粉
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 2棵香菜
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将整个杏鲍菇削成薄片
2
准备好肥牛肉片
3
把洋葱切丝切块都可以，根据自己的喜好；把蒜切末备用。
4
锅内烧油，油温热后倒入洋葱和蒜末炒香
5
倒入杏鲍菇，炒至如图状态
6
杏鲍菇炒软后倒入肉片，加入料酒，蚝油，酱油，孜然粉，能吃辣的伙伴们可以加入适量的辣椒粉哟～
7
翻炒至肉片变色，加入香菜和白芝麻，就可以出锅啦～
8
最终的成品😍
