迷迭香：炸鸡翅
简单
4人份
炸的金黄的鸡翅，外酥里嫩，咬一口，肉质嫩滑的鸡翅似乎要冲出层层裹着酥香的面包糠，完全无法拒绝的味道... 虽说炸鸡翅让人很有罪恶感，但偶尔也需要解解馋嘛，最好再配上一罐啤酒或者一罐可乐，不管是心情好还是心情不好的时候，一小份炸鸡翅似乎都是最好的陪伴~
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食材清单
其他
- 1 个鸡蛋
- 1 勺料酒
- 1 勺生抽
- 1 勺芡粉
- 1 勺蚝油
- 1 块姜
- 1 小碗面包糠
- 1 茶匙五香粉
- 1 茶匙盐
- 10 个鸡翅
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、生姜、五香粉、淀粉、面包糠等备料
2
鸡翅冷水焯水
3
用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟
4
将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊
5
最后全部沾匀面包糠
6
锅中油热至七成热，放入鸡翅炸至金黄
7
香喷喷的炸鸡翅就出炉了
