红椒炒豆笋

简单 4人份

男盆友的家乡特产——豆笋~ 豆制品神马的最有营养了(≧▽≦) 豆笋一定要提前泡软哦

红椒炒豆笋
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食材清单

其他
  • 三根豆笋
  • 两只红椒
  • 少许生抽
  • 少许老抽
  • 少许蒜末
  • 少许醋
蔬菜
  • 少许姜末
调味品
  • 少许砂糖
调味料
  • 少许豆瓣酱

营养成分

热量

233.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

708.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅烧热后放油直至冒烟

2

下姜末、蒜末爆香

3

加入红椒丝炒出水分,盛出备用

4

锅中放油烧热,下豆瓣酱炒香,再放入豆笋(斜切)翻炒

5

加入红椒丝,放生抽、少许老抽(可以不放盐)翻炒

6

最后放一点点白糖和醋(一点点哦)继续翻炒

7

差不多就可以出锅了~

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