奶油芝士派
简单
4人份
美味的水果，和最爱的芝士结合起来的芝士派，是属于芝士控的天堂。
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食材清单
其他
- 160g低筋面粉（派皮）
- 160g酸奶
- 1个蛋黄（派皮）
- 1个鸡蛋
- 1个黑布林
- 200g奶酪
- 20g玉米淀粉
- 2g盐（派皮）
- 40g糖粉（派皮）
- 95g黄油（派皮）
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将派皮的全部材料放入盆里刮刀搅拌均匀，用保鲜膜包住放入冰箱冷藏30分钟。
2
然后做派馅，先把奶油奶酪和糖粉放入不透钢盆子中用手提打蛋器搅拌均匀，再加入酸奶拌匀。
3
加入鸡蛋拌匀。
4
将玉米淀粉过筛加入特派搅拌均匀。
5
将派皮在冰箱取出放在9寸的披萨模具中。
6
用手捏成高和宽一样大。
7
把奶酪浆倒入派皮里。
8
将黑布林切成片。
9
放在表面摆好。
10
放入烤箱烘烤，上管160，下管190，时间35-40分钟。
11
成品。
12
成品。
