となりのトトロ！龙猫红豆包情人节巨献
简单
4人份
童年有龙猫真好~\(≧▽≦)/~ 此方子的量能做巴掌大的龙猫5只，煤球至少3个 方子的用量可能和实际有偏差，因为写教程的时候已经过了一天，部分信息已经忘记了…_(:з」∠)_
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160g左右水
- 1包芝麻糊粉
- 20g白砂糖（黑面团用）
- 400g中筋面粉
- 5g可可粉
- 5g酵母
- 适量红豆馅
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、酵母、水均匀混合，揉成光滑面团。
2
1.龙猫身体面团（简称灰面团）：取出面团的2/3，加入芝麻糊粉揉匀；
3
2.龙猫肚子面团（简称白面团）：剩下的1/3面团再一份为二，一半用做肚子面团；
4
3.煤球面团（简称黑面团）：另一半加入可可粉、白砂糖揉匀，根据实际情况加入一些水或者面粉，总之揉成光滑面团就行。
5
然后发酵至两倍大
6
三个面团都排气；
7
灰面团平均分成5等份，揉成圆形，用擀面杖擀成内厚外薄的圆片，包入红豆馅
8
将包好馅料的面团揉圆，放在油纸上
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取少量灰面团揉出耳朵，沾点水贴上
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制作龙猫肚子:取10g白面团揉圆，用擀面杖擀成椭圆薄片，如图。
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沾些水后粘到龙猫身体上
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制作龙猫眼睛：少少量白面团和少少量黑面团，捏圆，压扁，就能制作眼睛了。
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制作龙猫鼻子、胡须、肚子纹路：取少量黑面团揉成细条即可
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把眼睛鼻子胡子贴上（记得抹一些水再贴）
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肚子纹路也贴上
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小煤球做法：取20g黑面团，放入豆沙夹心，贴眼睛。小眼神请自由发挥！
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放蒸锅里静置半小时后中火蒸15分钟，出炉啦
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摆盘，用巧克力酱在盘子上写字~内容嘛anything you want.
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摘一颗铜钱草来装饰一下^^
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临近情人节，费列罗巧克力也来凑一把热闹吧
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咬一口小煤球，好吃
