螺蛳粉
简单
4人份
没吃过螺蛳粉都不能称为吃货
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食材清单
其他
- 100克螺蛳
- 100克食材：桂林米粉
- 1个八角
- 1个草果
- 1勺老抽
- 1勺鸡精
- 1小块配料：桂皮
- 2个白扣
- 2朵木耳
- 2片香叶
- 3个鹌鹑蛋
- 3克味精
- 500克猪骨
- 50克酸笋
- 5个干辣椒
- 5片紫苏
- 八勺（看个人的接受程度）辣椒油
- 适量炸腐竹
- 适量炸花生米
- 适量调味料：盐
蔬菜
- 适量青菜
调味料
- 2勺酱油
豆制品
- 不限量油豆腐
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
