百变早餐包

简单 4人份

这款早餐包的面团超级软,大家可以充分发挥想象力,将它变身成各种口味的小餐包🤗

百变早餐包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 面团:
  • 少许黑芝麻
  • 1个鸡蛋
  • 200克牛奶
  • 25克黄油
  • 350克高筋面粉
  • 4克酵母
  • 约15克蛋液
调味料
  • 3克盐
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

708.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

956.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先上个材料全家福😽

步骤 1
2

将面团材料中除黄油以外所有东西丢进面桶低速5分钟。

步骤 2
3

黄油加入后3档25分钟。

步骤 3
4

盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大小。

步骤 4
5

等待的过程,吃点枇杷…

步骤 5
6

喝点茶…

步骤 6
7

手指沾面粉在中间戳个洞,无回缩就表示一发完成。

步骤 7
8

分成16个小剂子。

步骤 8
9

可以包上自制蛋黄肉松馅👆

步骤 9
10

自制草莓酱🍓

步骤 10
11

呃…原谅我这手残党😖

步骤 11
12

发至1.5倍大小后刷上全蛋液,洒上芝麻。黑芝麻是蛋黄肉松,白芝麻是草莓,黑白双色的是纯纯的无馅😋

步骤 12
13

烤箱160度,20分钟。中途观察表面颜色,上色后盖上锡纸继续烤。

步骤 13
14

好软,好美的有木有🤗

步骤 14

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