深夜食堂-烤杂蔬(减脂也能吃的烧烤哦)

简单 4人份

小菜菜加班回家后带来了几瓶啤酒,说是中午吃火锅的时候买多了,看到啤酒,脑子里想的只有烧烤 ,但是晚餐已吃,再吃外面撸串肯定要长肉,但又禁不住诱惑,于是自己动手做了这道超低油的烤杂蔬。

深夜食堂-烤杂蔬(减脂也能吃的烧烤哦)
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食材清单

其他
  • 2朵香菇
  • 3个小番茄
  • 4支大虾
  • 6根香菜卷
  • 半个西葫芦
  • 若干口蘑
  • 若干土豆
  • 适量彩椒
肉类
  • 100克牛肉
蔬菜类
  • 适量洋葱

营养成分

热量

333.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

158.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大合照一张,图里有香肠,但是最后烤盘没地方了,就没放。

2

先处理牛肉,切条,放黑胡椒、盐、酱油、红酒腌制一下。

3

把蔬菜切成你喜欢的样子,撒黑胡椒、盐、一丢丢橄榄油拌一下。 注意⚠️土豆要先在水里煮会,这样烤出来,就特别软绵。牛肉码烤盘中间,蔬菜平铺。

4

虾放不下了,另起了个烤盘。同样的,去虾线后,用料酒、盐、黑胡椒腌一下。

5

上烤箱,200度,30分钟。 香喷喷的烤杂蔬就出锅啦!

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