可爱的小兔火腿肠包
简单
4人份
🙇🏻妈妈，做点特别点的点心吧 🤷🏻♀️我已经很努力在学了😨 .......
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食材清单
其他
- 20ml温水
- 250克牛奶
- 500克中筋面粉
- 5克酵母
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用温水化开，静置5分钟至起动一下会冒泡。把白糖加入牛奶中放微波炉叮一下，白糖搅拌溶化。
2
把酵母水和牛奶慢慢加入面粉中，用筷子慢慢搅拌面粉至面粉小疙瘩，然后开始揉面，揉至盆光，面光，手光。
3
面盆盖上保鲜膜，静置大概1小时，面团发酵至两倍大，用手指粘面粉插入不回弹，面团内部蜂窝状。
4
再把面团揉至无气泡，再分成16分，每分搓成长条再弯成u型，放上火腿肠在上方中间位置，把两头卷起火腿肠再穿过u顶部，再整型。
5
包子做好放至锅内二次发酵30分钟左右，再冷水上锅蒸20分钟，关火等4分钟再开盖就可以了。
6
成了！
