玫瑰糍粑冰粉

简单 4人份

同事好好的妈妈送了手工制作的玫瑰酱,可爱的媚儿拿来了香甜多汁的芒果,自己手搓了软糯的糍粑,成就了一碗料多多的玫瑰味芒果糍粑冰粉。

玫瑰糍粑冰粉
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食材清单

其他
  • 1勺熟黄豆粉
  • 1勺玫瑰酱
  • 1勺白芝麻(熟)
  • 1块红糖
  • 2勺冰粉粉
  • 小碗半碗糯米
  • 适量山楂片
  • 适量开水
  • 适量芒果
  • 适量花生碎(熟)
  • 适量葡萄干

营养成分

热量

165.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

762.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:芒果切小丁,山楂片掰碎,熟花生仁碾成稍微有点碎的大颗粒,糯米提前四个小时以上泡水,然后蒸熟。

2

蒸熟的糯米用擀面杖舂成泥,揪成指甲盖大小的小剂子,裹上熟黄豆粉。

3

冰粉粉按合适的配比用开水冲兑搅匀,放入冰箱冷藏半小时以上。后取出舀入碗中,倒入红糖熬的浓汁。

4

然后在冰粉上铺上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑,再舀上一勺玫瑰酱,那味道巴适得板👍

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