绝味拌米线

简单 4人份

晚上十点半饿了,跑到厨房开始翻箱倒柜,做了一碗回味无穷的拌米线。记录下来,留存!

绝味拌米线
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.非常重要的酱!
  • 1个鸡蛋
  • 1勺榨菜
  • 1勺色拉油
  • 1勺辣椒粉
  • 1勺香油
  • 1瓣蒜
  • 2.调味
  • 250克4.建水米线
  • 2个辣椒
  • 2勺花生酱
  • 2勺醋
  • 3.配菜
蔬菜类
  • 1把青菜
调味料
  • 1勺白糖
  • 1勺盐
  • 2勺酱油

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

126.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烧开水,煮米线。洗青菜。

步骤 1
2

烧油,放入蒜末、辣椒末、榨菜末,一点盐,翻炒均匀。成品就是这样,这个佐味很棒!

步骤 2
3

煮好的米线捞出来过凉水降温。同时,烫青菜、煎鸡蛋。

步骤 3
4

碗中放酱油、醋、辣椒粉、胡椒粉、香油、白芝麻、花生酱、白糖。

步骤 4
5

碗中加一点点高汤,然后加米线、青菜和煎鸡蛋。拌匀就好!

步骤 5
6

我没有另外加葱蒜,各位随意啦!煎鸡蛋还在锅里面,就直接拍照了嘻嘻😊

步骤 6

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