超级超级超级超级超级简单酱汁牛肉，在家一定能做到!!!!
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 澳洲牛板腱250克
- 生粉
- 胡椒粉
- 蒜头3颗
- 黄油
蔬菜类
- 洋葱1/4个
调味料
- 盐
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好蒜和葱头，由于今天没洋葱，我用了葱头代替。
2
捣碎蒜和葱头
3
切一点黄油，量差不多5到10克
4
牛肉切小块，用盐和胡椒粉腌一下。牛肉选澳洲的牛板腱才好吃，煮久了也不老，黄牛肉试过不行。
5
先下油（不是黄油，普通油）炒牛肉
6
加上水把牛肉煮熟
7
预先准备好生粉勾芡
8
牛肉熟了，加入黄油和蒜葱，太早加会焦，黄油色也会太深。
9
炒熟后加入勾芡水
10
成品图，澳洲牛肉和葱蒜黄油的味很担，小朋友最爱吃。
