橘子粥记之腊八粥
简单
4人份
腊八就想做的，因为锅坏了，一直懒得拿去修，临近元宵才做，谁说只有腊八才能喝腊八粥～
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食材清单
其他
- 一小抓小米
- 一小抓百合
- 一小抓糯米
- 一小抓红腰豆
- 一小抓红豆
- 一小抓绿豆
- 一小抓花生米
- 一小抓莲子
- 一小抓黑米
- 一小抓黑豆
- 两小抓大米
- 适量枣
- 适量桂圆
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 难熟的豆子如红腰豆，黑豆，红豆，至少提前三小时用冷水浸泡，早上煮的话可以前一天晚上开始泡，其他米类莲子红枣提前半小时用冷水浸泡。
2
2. 所有材料倒入锅内，水与料的比例至少3:1，我用的电压力锅，一键煮好。
3
3. 喜欢稀一点的可以多加点水，原料中各种豆子米类可以自行增减，种类繁多，切记每种不要放太多。
