百吃不腻的黄豆酱
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克黄豆
- 50克芝麻
- 两勺生抽
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 两勺豆瓣酱
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄豆泡个三到4小时一定要完全泡发泡大
2
泡好后放高压锅放水和两勺盐一点料酒压25分钟
3
出锅沥干水份待用，准备好几个红辣椒，几个绿色的辣椒，两勺邯郸豆瓣酱，一块姜，一个大蒜子
4
全部切碎
5
倒入自制的香油，没有就用普通的玉米油，调和油都可以，先放入切好的配料全部倒入
6
再倒入豆子搅拌均匀
7
放入几勺酱油炒干水就可以出锅了
8
做好装入罐子放进冰箱能吃很久都不会坏！
