泡椒柠檬鸡爪
简单
4人份
做鸡爪第一部，提前准备一盆冰水，放冰箱，煮好的鸡爪要来冷冻。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 2斤鸡爪
- 5个泡椒
- 适量料酒
- 适量白醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买回来洗干净，一个鸡爪用砍刀成三块。放点料酒煮十分钟。捞出用冷水洗干净。
2
洗干净的鸡爪，放入提前冰水里，冰3分钟，准备好配料。把冰水倒掉，放入柠檬，泡椒，白醋，盐，然后拌在一起。放入冰箱冷冻两到三个钟就可以吃了。
