川贝雪梨膏大人小孩都可以喝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15-20颗红枣
- 1个罗汉果
- 20克川贝粉
- 26克（手抓一把）百合
- 5个（中等大个）雪梨
调味料
- 500克老冰糖
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把红枣，百合，罗汉果洗干净 泡在一起4-8个小时，我是早上10点左右泡到下午6.多开始熬的
2
把雪梨洗赶紧，据说雪梨皮有止咳功效，所以就用盐水浸泡雪梨（我是泡了4个小时，想着是可以去除表皮什么农药残留啥的）如果直接放榨汁机榨汁的话，切如图大小块就可以了，我是用豆浆机榨汁的，所以后来又重心切过，切成碎粒那种
3
雪梨榨汁就是介样子啦
4
把步骤1中的熬制好的汤汁和榨好的雪梨汁混在一起熬制，先是大伙熬煮哦！差不多熬的剩一半左右的时候，可以把老冰糖放进去咯，慢慢弄，把老冰糖化开后，再把川贝粉加进去，老冰糖和川贝粉就是为调稠这个汁的作用
5
就是熬到这样子均匀的冒出好多小泡泡，然后勺子舀起来很粘稠的感觉就可以关火了，然后装进容器就可以了，冷了之后会变的很粘稠哦
6
其实我熬的有点稀了😂
7
补张超市买的老冰糖
