珐琅锅铸铁锅烤番薯
简单
4人份
减肥期间常吃的就是番薯了 但是烤箱烤不出湿湿的口感 所以想到珐琅锅来烤 参考了其他人的菜单 我自己改良了一下 省时又省力 就算是新手也能轻松搞定哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 5个小个番薯
- 一张锡纸
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗好番薯 放一边 撕一张比锅大点的锡纸 放入珐琅锅锅底 这样是因为烤的过程中番薯会出甜汁 很容易煳底 放锡纸的话烤好后直接一撕 锅底清水洗就可以了
2
把番薯依次放入 然后撒小半粘碟水 这样烤出来的番薯吃起来湿湿的不会太干
3
先中火烤5分钟 计时到 在小火烤20分钟 一般来说像我烤的这个头时间是够了的 再大一点的番薯25-30分钟 这个时候不要马上开盖子 闷15分钟左右 稍稍等一会就可以开吃了
