酸辣开胃百香果柠香手撕鸡
简单
4人份
酸辣开胃，夏日爽口清凉小食
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1个百香果
- 1勺料酒
- 1勺油
- 1勺芝麻
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒粉
- 2勺生抽
- 2勺陈醋
- 2只鸡腿
- 3个金桔
- 3瓣大蒜
蔬菜类
- 2根小葱
- 2片姜片
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱花➕蒜末➕辣椒粉➕芝麻淋上热油逼出香味，再加两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖拌匀
2
鸡腿冷水下锅，加姜片和料酒，煮开后撇去血沫，
3
然后继续煮15分钟，用筷子戳了可以轻松戳通，并且没有血水冒出来就好了
4
鸡腿肉撕下来，加入百香果，柠檬，金桔，倒入酱汁拌好
5
出锅
6
装盘
7
请你吃
8
来一口
9
好吃
10
来一口
