椰汁千层糕（记录）
简单
4人份
甜度刚刚好，q弹，两个宝贝抢着吃
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食材清单
其他
- 200克清水
- 250克星洲马蹄粉
- 2片黄片糖
- 400克清水
- 400克高达椰浆
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
每125克马蹄粉各用100ml清水搅拌成无颗粒的糊状。这里要注意点是水要一点点的加，如果一次过倒进去粉里很难搅拌
2
400克清水和2片黄片糖加热直到糖全部融化为止，放置温热待用
3
把椰浆全部倒入其中一份马蹄粉浆搅拌均匀，把温热的黄片糖水倒入另一份马蹄粉浆搅拌均匀。两种颜色的浆完成了
4
待锅里的水烧开后，放入蒸盘，我用的大概直径30厘米盘子。先把黄糖浆放第一层，盖上锅盖大约4分钟后黄浆凝固，再放一层白浆，以此类推，一层黄一层白，直到所有的浆都蒸完。白浆凝固的时间快些，大概只需3分钟。
5
蒸完后放凉切成小块就可以开吃了
