梭子蟹面疙瘩煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g面粉
- 1个西红柿
- 1个香菇
- 1小把金针菇
- 2只梭子蟹
- 适量水
- 适量盐、料酒
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原材料
2
西红柿切丁，香菇切片，白蟹去鳃切块
3
面疙瘩调成糊状，稍稍挂筷子
4
葱姜爆香
5
炒西红柿香菇
6
加入蟹块
7
加水，放金针菇，水稍微多一点，一会儿要加面疙瘩，比平时要煮的久一点
8
这样用刀刮下去，注意要经常换位置，不然落在同一处面疙瘩会结成一块的
9
面疙瘩熟了以后加小葱点缀，放盐调味，就可以出锅了
10
很鲜很好吃，每人吃了两碗
