中式Tacos🌮卷饼
简单
4人份
在北美留学工作的时候经常吃墨西哥🇲🇽Taco. 北美大街小巷随处可见的墨西哥🇲🇽Tacos餐厅, 街摊, 小店或是Food Truck. Taco 是墨西哥的传统食品. 用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla), 将已熟的肉馅, 蔬菜, 芝士酱等馅料配搭一起食用,健康快捷的食品. 今天我做的是中式Taco卷饼, 饼是自己烙的烫面粗面薄饼, 炒菜, 沙拉卷成的. 因为需要考虑到爸妈的口味. 北美的朋友们说, 卖相不错啊, 像是快餐轻食店里的Tacos.😆
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食材清单
其他
- 1份蔬菜沙拉(西红柿, 生菜, 水萝卜, 紫色生菜, 意大利油醋汁等)
- 几瓣蒜(切末)
- 半勺镇江香醋
- 半斤豆芽菜
- 半根胡萝卜(切丝)
- 半根黄瓜(切丝）
- 少许橄榄油
- 少许辣椒油(红辣椒榨)
- 少量猪肉末
- 少量盐🧂
- 适量熟鸡肉(撕成丝)
蔬菜
- 少许韭菜
蔬菜类
- 1根香菜
- 适量生菜
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用橄榄油, 猪肉末, 豆芽, 韭菜, 盐, 蒜末, 镇江香醋炒一盘.
2
胡萝卜缺水用水焯一下, 黄瓜切丝, 熟鸡肉撕成丝, 加一点盐, 味极鲜, 榨的辣椒油, 加上一点香菜, 拌一盘.
3
西红柿, 生菜, 紫色生菜, 水萝卜, 一点盐, 意大利油醋汁凉拌沙拉.
4
用烫面的粗面, 烙薄饼, 用不粘锅.
5
盘中放张饼, 加上一些喜欢的菜.
6
卷起来, 味道真的很好吃😋.
