酱鸭腿
简单
4人份
鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补； 据说 酱鸭腿是一种正宗的民间好菜， 味道相宜可口，入吼之后一种油而不腻的肉感， 实在是不可多得的人间美食！
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食材清单
其他
- 15g老抽
- 20g姜片
- 20g生抽
- 2个八角
- 2小勺花椒
- 2片香叶
- 35g料酒
- 3只（每只剁3段）鸭腿
- 40g大葱段
- 900g水
调味品
- 20g冰糖
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
