小小厨娘---炒挂面
简单
4人份
家里的意大利面吃没了，本来想做打卤面，临时改成做炒挂面试一试，便宜实惠也蛮好吃
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食材清单
其他
- 一个胡萝卜
- 一个西红柿
- 最好是宽条挂面
菌菇类
- 半个杏鲍菇
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料切丝，根据自家的就餐人数调整，多些少些无所谓，我也是看家里剩下什么材料就用了什么，切东西注意安全哦
2
煮挂面，煮八分熟就可以，捞出来放在凉水里过一下然后放在帘子上控水
3
我把黄油忘记了，家里有没有都没关系，我正好把这两个小的先用掉，放在锅里融化，我还加了植物油，也不知道这样做对不对，随便弄了，然后先把切好的西红柿炒，炒到软，再把其他材料一起加进去，炒到感觉熟了把挂面加进去，放老抽或者酱油一点，炒一小会就可以，加盐调味
4
最后就是这样啦！味道还不错！自己一大盘子都消灭啦！