【黄记煌🍲三汁焖锅】
简单
4人份
mi家的电煮锅到货后的第一次开锅💁🏻♀️ 无限还原黄记煌三汁焖锅的味道
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个红薯🍠
- 1勺鸡精
- 1根胡萝卜🥕
- 2～3勺黄记煌焖锅酱
- 20只基围虾🦐
- 2个/6个鸡腿/鸡翅
- 3个青红辣椒🌶️
- 3克胡椒
- 3勺淀粉
- 3勺蚝油
- 5勺（看个人口味）辣椒粉
蔬菜
- 10瓣大蒜
- 2个土豆🥔
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2根芹菜
调味料
- 3勺酱油
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有蔬菜类的食材滚刀切块，加适量盐、食用油、胡椒粉、粗粒辣椒粉、适量鸡精、酱油拌匀，中火慢炒后铺平。（中小火3分钟）
2
荤菜类切块倒入蚝油、酱油腌制十分钟后，平铺到锅里，继续中小火焖制。（荤菜随意搭配）
3
焖锅的酱汁调制方法：2勺酱汁兑6勺水。调匀到锅中烧热，3勺淀粉兑3勺水混合，慢慢加入锅中搅拌烧至浓稠。
4
如图👆
5
烧好的酱汁铺到荤菜面上中火焖5分钟，怕糊锅底的，中途记得翻动一下噢！再翻炒均匀盖上锅盖焖煮8分钟就OK啦！（如有不容易熟的食材，可多焖几分钟）
6
可加香菜提香。
